2013. június 30., vasárnap

Málnás "szendvics"

Gondoltam variáljunk egy kicsit a képviselőfánkon...
A tésztája és a krémje teljesen megegyezik a képviselőfánknál leírtakkal. A különbség az, hogy a kész tésztát 3 rétegre szeleteltem fel és a krém mellett mindegyik réteg kapott egy kis málnás felturbózást is...


Csokoládémousse - torta (sütés nélkül)

A torta kóstolásakor elhangzott egy szó: tökéletes! - Azt hiszem ez mindent elárul róla...

Képviselőfánk

Kolléganőmtől kaptam ezt a remek képviselőfánk receptet. Valahogy mindig azt hittem, hogy a képviselőfánk nagyon bonyolult desszert, de aztán rá kellett jönnöm, hogy nem... Főleg, ha a krémnél egy kicsit csalunk...

2013. június 8., szombat

Citromos mascarpone krémmel töltött kekszek

Különleges és tökéletes vendégváró sütemény...

Fahéjas minicsigák

A fahéjas minicsigában egyrészt az a jó, hogy olyan mennyei illat lesz tőle a lakásban...
Természetesen az sem hátrány, hogy nagyon gyorsan elkészíthetők, nem kell órákig szöszmötölni velük. Nagyon puhák, nagyon finomak. Egy pohár tejjel tökéletes reggeli válhat belőlük...



2013. június 2., vasárnap

Banános-epres- zabpelyhes reggeli turmix

Hogy jól induljon a nap!



Citromos-görög joghurtos-epres krém

Villámgyors, mutatós és nagyon finom desszert...

Omlós sajtos-szezámos kiflik

Annak ellenére, hogy én nem eszem szénhidrátos ételeket, másoknak nagyon szívesen készítek finomságokat, például omlós kiflicskéket... 
Felmerülhet a kérdés, hogy akkor honnan tudom, hogy valóban finomak-e az elkészített ételek?! 
De! Amikor látom, hogy valaki jóÍzűen, szó szerint csak úgy szippantja magába az ételt, akkor az nekem pont elég!